天板いっぱいのピザ

Name: 天板いっぱいのピザ
Yield: 29㎝×34㎝の天板(3人分)
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆強力粉 200g; 薄力粉 50g; 砂糖 20g; 塩 ひとつまみ; イースト 4g; ぬるま湯 150cc; オリーブオイル 10g

チュッチュパ @cook_40045901

家族や大人数で食べる時にお勧めです♪
このレシピの生い立ち
一枚ずつ焼いてると次が焼けるまでにお腹いっぱいになってしまうから天板いっぱいに作ってみました☆

天板いっぱいのピザ

チュッチュパ @cook_40045901

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

29㎝×34㎝の天板(3人分)

☆強力粉 200g
薄力粉 50g
砂糖 20g
塩ひとつまみ
イースト 4g
ぬるま湯 150cc
オリーブオイル 10g

保存済み

レシピを保存

作り方

1
オーブン備え付けの天板いっぱいにピザを焼きます
29㎝×34㎝
2

全ての材料をボウルに入れてよく混ぜ捏ねる
3

ひとまとめにしてラップをして発酵させる。暑い季節は常温で20分くらい、冬は4オーブン40度で20〜様子を見ながら
4

生地が膨らんだらボウルの中でグーでガスを抜く
5
天板にオーブンシートを敷いて生地をいっぱいに広げ、好きな具材を乗せて200度に予熱したオーブンで15分焼いて完成☆

コツ・ポイント

場所によって具材を変えると色んなピザが楽しめます♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

チュッチュパ @cook_40045901

2015/07/13 06:48に公開

お料理は苦手なので私の簡単レシピを紹介します(^^)

このレシピのキーワード

ピザ強力粉薄力粉

似たレシピ

その他のレシピ