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お麩の洋風スープ
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お麩の洋風スープ-レシピのメイン写真

お麩の洋風スープ

ふわふわほわわ
ふわふわほわわ @cook_40106387

いつも和食で利用することが多いお麩。
スープに入れて洋風に♪
これがまたとっても美味しいんです(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
お麩を洋食にしたくて

いつも和食で利用することが多いお麩。
スープに入れて洋風に♪
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ふわふわほわわ
ふわふわほわわ @cook_40106387

いつも和食で利用することが多いお麩。
スープに入れて洋風に♪
これがまたとっても美味しいんです(*´∀`*)
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スープに入れて洋風に♪
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材料

4人分
  • お麩 適量
  • ウィンナー 適量
  • 大根 適量
  • 玉ねぎ 適量
  • じゃがいも 適量
  • 水 3カップ
  • コンソメ 2個
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作り方

  1. 1

    全ての材料は2センチ角に切っておく

  2. 2

    オリーブオイルでお麩以外の材料を全て炒める

  3. 3

    2に水、コンソメを入れ材料が柔らかくなるまで煮る

  4. 4

    最後にお麩を入れ少しにて仕上げに黒胡椒を振ったら出来上がり

コツ・ポイント

野菜はなんでもオッケーです☆
今回は玉ねぎ、大根、じゃがいもで作りました。
トマトを入れても美味しいです´ω`

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ふわふわほわわ
ふわふわほわわ @cook_40106387
2009/04/29 06:44に公開
大好きなママごはん(ふわふわほわわごはん)皆さまにも食べてもらいたくて´v`
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このレシピのキーワード

大根 じゃがいも ソーセージ お麩 玉ねぎ

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