チ〜ズィ〜！クリ〜ミ〜！病付きラザニア
A♡K♡Eママ @cook_40103357
子供も大人もみんな病み付きになる食べやすいブラジル人友達から教わったラザーニャ〜☆
このレシピの生い立ち
ラザニアが嫌いだった私。。。ブラジル人友達の作ったラザニアが美味しくて教えてもらい少しアレンジ(^^)このラザニアは今ではみんなにリクエストされちゃうくらい美味しい我が家の味となりました☆注）ヘルシーではありません（笑）
チ〜ズィ〜！クリ〜ミ〜！病付きラザニア
子供も大人もみんな病み付きになる食べやすいブラジル人友達から教わったラザーニャ〜☆
このレシピの生い立ち
ラザニアが嫌いだった私。。。ブラジル人友達の作ったラザニアが美味しくて教えてもらい少しアレンジ(^^)このラザニアは今ではみんなにリクエストされちゃうくらい美味しい我が家の味となりました☆注）ヘルシーではありません（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰した鍋にオリーブオイル又はサラダ油を入れてパスタを柔らかくなるまで茹でる。ゆだったらざるにあげておく。
- 2
鍋にオリーブオイル（分量外）を少し入れニンニクを炒めたらひき肉を炒める。
- 3
ひき肉を炒めたらそこにミートソース缶を入れ生クリームを入れ塩こしょうで味見をしながら整える。
- 4
少し深めの耐熱皿にソース→パスタ→ソース→ハム→ソース→スライスチーズの順で皿一杯まで繰り返し最後にチーズを敷き詰める。
- 5
写真はチーズが足りなかったのでシュレッドチーズですがこんな感じになります。
-
- 6
２００〜２５０℃に温めたオーブンまたはオーブンレンジでチーズが溶けてあつあつになるまで約３０〜４０分焼きます。
- 7
こんな感じに軽く焦げ目がつけば出来上がり☆
-
- 8
切ったらこんな感じ☆
-
コツ・ポイント
ソース多めが断然美味しいので多すぎるかな？と思うくらいの量で大丈夫です☆少しくどいかもしれないのであっさりなスーブ、サラダ付け合わせがちょうどいいです☆
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