クッキー カルピス味☆
康太郎ママ @cook_40080254
『カルピスソフト』というマーガリンを使ってクッキーを焼きました
このレシピの生い立ち
パンに塗るマーガリンのかわりに初めてカルピスソフトを購入。が、子供受けがあまりよくなかったので、クッキーにしました。いつもと違った風味にクッキーで完食です。
クッキー カルピス味☆
『カルピスソフト』というマーガリンを使ってクッキーを焼きました
このレシピの生い立ち
パンに塗るマーガリンのかわりに初めてカルピスソフトを購入。が、子供受けがあまりよくなかったので、クッキーにしました。いつもと違った風味にクッキーで完食です。
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを厚手のジップロックの大きいサイズの袋に入れて、よく混ぜる。
- 2
そこに冷蔵庫から出したカルピスソフトを投入。
-
- 3
よくこねこね。写真はまだこねこね途中。
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- 4
ぼそぼそ感がなくなってひとかたまりになったらいいです。
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- 5
ジップロックの底の方に生地をまとめて棒状にして、冷凍庫で３０分休ませる。
-
- 6
棒状の生地を薄く切って、バットに並べる。少し離して並べてください。焼いたら膨張して隣同士くっつきます。
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- 7
１８０度で１０分ぐらい焼く。焼き加減は調節してください。周りがすこし茶色になったらできあがりです。
-
コツ・ポイント
半分量でもできるとおもいます。
レシピ通りにすれば５センチぐらいのクッキーが３０～４０枚できます。
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