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釜玉バターうどん
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釜玉バターうどん-レシピのメイン写真

釜玉バターうどん

negoo
negoo @cook_40050630

まるでカルボナーラ。めちゃくちゃ簡単です。
★2020/05/16クックパッドニュースに掲載されました★
このレシピの生い立ち
香川で食べた釜バターうどんをおうちで再現しました。

まるでカルボナーラ。めちゃくちゃ簡単です。
★2020/05/16クックパッドニュースに掲載されました★
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香川で食べた釜バターうどんをおうちで再現しました。

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negoo
negoo @cook_40050630

まるでカルボナーラ。めちゃくちゃ簡単です。
★2020/05/16クックパッドニュースに掲載されました★
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香川で食べた釜バターうどんをおうちで再現しました。

まるでカルボナーラ。めちゃくちゃ簡単です。
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香川で食べた釜バターうどんをおうちで再現しました。

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材料

2人分
  • 讃岐うどん 2人前
  • バター 20ｇ
  • 卵 2個
  • 粗挽き黒胡椒 適宜
  • だし醤油orめんつゆ 適宜
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作り方

  1. 1

    うどんを表示通りに茹でる。

  2. 2

    茹でた麺は、水でしめず、丼に移す。
    バターを10ｇずつのせ、粗挽き黒胡椒をふる。

  3. 3

    生卵を割入れ、だし醤油をかけ、かきまぜていただく。

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negoo
negoo @cook_40050630
2013/05/31 08:38に公開
ダンナ君と2人暮らし。レシピ見てるだけで幸せ～。
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このレシピのキーワード

釜玉うどん うどん バター 卵

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