豚と小松菜の味噌味パスタ
なんとなく作ってみた味噌味パスタ。ハマりますよ^^
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄切り、豚肉を細切り、小松菜を３～４cmにザク切りにする。
- 2
たっぷりのお湯に多めの塩を入れて、パスタを茹でる。(茹で時間は表示の時間より１分短く)
- 3
★をボウルに入れ、パスタの茹で汁を大さじ１～２入れ、よく混ぜておく。
- 4
ごま油で、豚肉･小松菜の茎部分･玉ねぎ･小松菜の葉部分の順に炒め、ｵｲｽﾀｰｿｰｽで軽く味付け。（中火）
- 5
茹で上がったパスタを４と一緒に炒める。茹で汁をオタマ半分くらい入れる。（弱火）
- 6
５に★を回しいれ、味付けする。
万能ねぎを振りかけて完成。
コツ・ポイント
ゴマを振りかけても美味しそう。ナニ味噌にするかによっても味がかなり変わりますので、お気に入りを探してみて下さい^^
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