冷凍ストックのかぼちゃを、牛乳大さじ1でレンジ加熱。あれば野菜入お麩をすりおろして加える。サランラップで茶巾にする。

お鍋にお湯を加え、みじん切りのキャベツをやわらかく茹で、鶏ササミを加え、和風だしで味をととのえる。

とろみをつけておくと、食べやすい。とろみちゃん使用。

茶巾にしておいたかぼちゃにかけて、完成♪