＊ヘルシー！揚げないライスコロッケ＊
shokenママ @cook_40044162
残りご飯をリメイク！油で揚げてません。オーブンで焼いたライスコロッケです♪ぜひ作ってみてね♡
このレシピの生い立ち
残りご飯で何か作れないかと、揚げるのめんどくさいし、焼いたら？という発想から生まれたレシピです。カロリーもかなりダウンします。
＊ヘルシー！揚げないライスコロッケ＊
残りご飯をリメイク！油で揚げてません。オーブンで焼いたライスコロッケです♪ぜひ作ってみてね♡
このレシピの生い立ち
残りご飯で何か作れないかと、揚げるのめんどくさいし、焼いたら？という発想から生まれたレシピです。カロリーもかなりダウンします。
アプリでひらく作り方
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玉ねぎ、人参、ピーマンは微塵切りにしラップをかけ、(レンジ700ｗ）で2分チンし、ざるに上げておく。
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- 2
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- 3
チーズは5㎜位に切っておく。
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- 4
ご飯（冷たければチンする）と②③と塩、こしょうを混ぜ、3㎝位のおにぎりを作る。
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- 5
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- 6
パン粉とサラダ油をフライパンに入れ、弱火で炒め（薄いきつね色くらい）皿に上げて、冷ます。
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- 7
⑤に小麦粉、玉子、パン粉（⑥）をつけ、クックパーを敷いた天板に載せ、160度で25～30分焼いて完成です。
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- 8
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- 9
2013年2月16日話題入りさせて頂きました。つくれぽを下さった皆様ありがとうございます。
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コツ・ポイント
パン粉は焦がさないように弱火で、カラット炒めてね。オーブンはわりと低温でゆっくり焼いてます、その方がパリッとします。各お家でオーブンは調節してね。ケチャップなどかけて、召し上がって下さい。
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