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10秒で完成!レースみたいな卵の飾り
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10秒で完成!レースみたいな卵の飾り-レシピのメイン写真

10秒で完成!レースみたいな卵の飾り

りりゆり
りりゆり @cook_40037317

ふんわりレースのような(?)卵の飾りが10秒で完成!サラダ、お弁当、和え物、ちらし寿司…。超手軽なのに用途は色々!
このレシピの生い立ち
彩りに「黄色」を添えたくて。

ふんわりレースのような(?)卵の飾りが10秒で完成!サラダ、お弁当、和え物、ちらし寿司…。超手軽なのに用途は色々!
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りりゆり
りりゆり @cook_40037317

ふんわりレースのような(?)卵の飾りが10秒で完成!サラダ、お弁当、和え物、ちらし寿司…。超手軽なのに用途は色々!
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材料

サラダなら2人分くらい
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    卵を割って溶きます。沸騰したお湯に少量ずつ流し入れ、お箸などでかき混ぜます。

    • 10秒で完成!レースみたいな卵の飾り作り方1写真
  2. 2

    静かにザルにとり、水気をとって完成。
    …以上!!!

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

コツ無し。強いて言えば、お湯に入れた後、お箸でかき混ぜるときは切れないようにゆっくりと。ザルにとるときも、優しく丁寧に・・・かな・

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りりゆり
りりゆり @cook_40037317
2009/05/02 21:21に公開
仕事と家事・育児で時間が無い!できるだけ簡単に栄養バランスが良い食事をめざしています!
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卵

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