春キャベツの塩こんぶ和え

はじょ @cook_40175783
春キャベツの時期にピッタリの節約レシピです★ビールのお供にも最適ですよ(^-^)/
このレシピの生い立ち
某カラオケ店のおつまみにてメチャメチャハマって、自宅でもってできるかなぁ〜って作ってみました('-^*)/
春キャベツの塩こんぶ和え
春キャベツの時期にピッタリの節約レシピです★ビールのお供にも最適ですよ(^-^)/
このレシピの生い立ち
某カラオケ店のおつまみにてメチャメチャハマって、自宅でもってできるかなぁ〜って作ってみました('-^*)/
作り方
- 1
春キャベツを半分に切って食べやすい大きさにカットしていきます。(手でちぎってもOK)
- 2
切ったキャベツをボールに入れ塩吹きこんぶを入れたら、キャベツ全体がシンなりするまで和えます★
- 3
シンなりしてきたら、ごま油を全体になじませ仕上げにいりごま(白)をかけて冷蔵庫で休ませて完成o(^▽^)o
コツ・ポイント
とりあえず、作ってみて自分好みの塩加減を微調整して下さい☆彡
キャベツ全体を混ぜる時に箸やフォークなどでキャベツを差したりしない様に優しく混ぜて下さい★
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その他のレシピ
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