切干大根のピリ辛ケチャ和え♡

naonaos
naonaos @cook_40043620

ベーコン・ツナ・コーンin♬タバスコがピリリと美味♡和えるだけの簡単おつまみ♡
★2012/09/08 話題入りに感謝♬
このレシピの生い立ち
大好きな切干大根で洋風おつまみを作りました♪

切干大根のピリ辛ケチャ和え♡

ベーコン・ツナ・コーンin♬タバスコがピリリと美味♡和えるだけの簡単おつまみ♡
★2012/09/08 話題入りに感謝♬
このレシピの生い立ち
大好きな切干大根で洋風おつまみを作りました♪

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材料

2~3人分
  1. 切干大根 20g
  2. ベーコン(ハーフ) 2枚
  3. ツナ 大さじ1
  4. コーン 大さじ2
  5. ★ケチャップ 大さじ1.5
  6. ★タバスコ お好みの量で
  7. ★醤油 小さじ1/2
  8. ★粗引き黒こしょう たっぷり
  9. ★ガーリックパウダー たっぷり
  10. ★だしの素 ひとつまみ
  11. ★砂糖 ふたつまみ
  12. セリ 適量

作り方

  1. 1

    切干大根はたっぷりの水で戻します。
    戻ったらしっかり水気をしぼります。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切り、お皿に並べてラップをして30秒チン、火を通します。

  3. 3

    コーンは軽く水気をしぼり、ツナは油を切っておきます。

  4. 4

    ボウルに①・②・ツナを入れ、★を全て加えてしっかり混ぜ合わせます。

  5. 5

    最後にコーンとパセリを加え、軽く混ぜたら完成です♪

  6. 6

    2012/09/08 話題入りさせていただきました♥
    作ってくださった方々、本当にありがとうございました♥

コツ・ポイント

・ベーコンの加熱時間は様子を見て、熱が通ったらOKです。
・タバスコの量はお好みで♪(私は10振り入れました)

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大阪在住のフードコーディネーターです♬いつも皆様の素敵なつくれぽに心より感謝しております♬✽2012/12 レシピ本「naonaosの小さなごはん屋さん」✽2014/05 クックパッド認定料理教室「福島教室」 ~現在 「naonaos' kitchen おうちごはん教室」https://naonaos-kitchen.com/
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