焼かない焼き鳥～韓国風味～

焼かない焼き鳥～韓国風味～-レシピのメイン写真

焼かない焼き鳥～韓国風味～

きらり流れ星 @cook_40039537

フライパンやホットプレートで簡単焼き鳥。ネギとごま油さらにキムチで韓国風に。酒の肴や、ご飯にのせても。
このレシピの生い立ち
簡単な焼き鳥をしたい・・・と思って。

フライパンやホットプレートで簡単焼き鳥。ネギとごま油さらにキムチで韓国風に。酒の肴や、ご飯にのせても。
このレシピの生い立ち
簡単な焼き鳥をしたい・・・と思って。

もっと読む

焼かない焼き鳥～韓国風味～

きらり流れ星 @cook_40039537

フライパンやホットプレートで簡単焼き鳥。ネギとごま油さらにキムチで韓国風に。酒の肴や、ご飯にのせても。
このレシピの生い立ち
簡単な焼き鳥をしたい・・・と思って。

フライパンやホットプレートで簡単焼き鳥。ネギとごま油さらにキムチで韓国風に。酒の肴や、ご飯にのせても。
このレシピの生い立ち
簡単な焼き鳥をしたい・・・と思って。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

鶏モモ肉２枚
ネギ 1本
ごま油大1
キムチ好きなだけ
塩コショウ少々

レシピを保存

作り方

1

鶏肉は２cm幅に切って厚いところはそいで開く。
2
肉に下味として塩コショウをもみこんで少しなじませる。
3
肉をくしに刺す。（縫うように）
4
ネギのみじん切りとごま油、刻んだキムチを絡める。（キャベツをゆでてみじん切りにしてキムチの素であえたものでも良い）
5
フライパンやホットプレートに串に刺した肉を並べ焼き色がついたら裏返してフタをして数分蒸し焼きにする。
6

盛り付けて肉の上に4の薬味をのせる。

コツ・ポイント

肉の厚みを開いておくことで短時間で火が通ります。
ネギキムチのタレだけでもおいしいので、ご飯にそのままのせて食べてもOK.
お酒の最後に丼にして食べたりもします。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

きらり流れ星 @cook_40039537

2009/04/26 00:39に公開

東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。今日も1日cookできることに感謝して！調理師免許あり。ライブドアブログ　https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ　https://note.com/kirarinagarebosi

もっと読む

このレシピのキーワード

焼き鳥ねぎ鶏もも肉キムチ

似たレシピ

その他のレシピ