コーンパン(HBで)缶詰とうもろこし使用

andhorse
andhorse @cook_40040420

缶詰のコーンを使って手軽に。MKホームベーカリー使用。生地は食パンの配合に水分調整した割合です。
このレシピの生い立ち
MKホームベーカリーのガイドを参考に。このときは水のかわりにホエーを使いました。

コーンパン(HBで)缶詰とうもろこし使用

缶詰のコーンを使って手軽に。MKホームベーカリー使用。生地は食パンの配合に水分調整した割合です。
このレシピの生い立ち
MKホームベーカリーのガイドを参考に。このときは水のかわりにホエーを使いました。

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材料

パン1斤
  1. 強力粉 280 g
  2. 4 g
  3. バター 20 g
  4. 165 g
  5. 砂糖 12 g
  6. ドライイースト  Aの匙1
  7. 缶詰コーン 50 g

作り方

  1. 1

    材料を投入して、普通の食パンコースでスタート。

  2. 2

    ミックスコールが鳴ったらコーンを入れる。

  3. 3

    ★写真撮影時には、たまたまヨーグルト水切り後のホエーが残っていたため、水のかわりにホエーを使っています。

  4. 4

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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andhorse
andhorse @cook_40040420
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料理/お菓子/パン作りが大好き!ワイン果物王国(甲斐の国)で夫&11歳の息子と3人暮らし→2015年4月東京に引越10代→母の真似ごとでお菓子作り。学生&20代OL時代→都内在住で食べ歩き三昧。20代後半→会社勤めの傍ら料理教室やパン教室に通う。いま→ヘルシーな自分好みの配合を開発?するのがなによりの楽しみ♪レシピ本やキッチングッズも大好き♪
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