HBで作る!コーンパン

ホームベーカリーで簡単!コーンがたっぷり入った、優しい甘さのふわふわパンです♡
このレシピの生い立ち
好きなパンを作りました!
ホームベーカリーは、Panasonicホームベーカリー(家庭用)品番SD-BMS101(1斤タイプ)を使用してます
HBで作る!コーンパン
ホームベーカリーで簡単!コーンがたっぷり入った、優しい甘さのふわふわパンです♡
このレシピの生い立ち
好きなパンを作りました!
ホームベーカリーは、Panasonicホームベーカリー(家庭用)品番SD-BMS101(1斤タイプ)を使用してます
作り方
- 1
コーン缶を、コーンと汁に分ける
- 2
コーン缶の汁に水を足して、150gにする
- 3
ホームベーカリーのパンケースに、2・◎をセットする
- 4
HBのレーズン・ナッツ容器に1のコーン、イースト容器にドライイーストをセットする
- 5
HBを「パン生地」に設定してスイッチON!(一次発酵まで済ませる)
- 6
パンケースから生地を取り出し、生6等分にして丸めて天板に並べ、30℃のオーブンで1時間発酵する
- 7
強力粉を振って、1本クープを入れ、170℃に余熱したオーブンで10〜12分焼成する
- 8
クーラーに乗せて冷ましたら、出来上がり!
- 9
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- 10
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- 11
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- 12
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- 13
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コツ・ポイント
4の時、ホームベーカリーのフタが閉らないかもしれませんが、開けっ放しで大丈夫でした(自己責任でお願いします)
6の時、生地にコーンが完全に混ざってなかったら、軽く捏ねて混ぜ込んで下さい
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