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夏バテにピクルス♡きゅうりトマトOK〜
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夏バテにピクルス♡きゅうりトマトOK〜-レシピのメイン写真

夏バテにピクルス♡きゅうりトマトOK〜

良チン
良チン @cook_40167337

ビールのつまみに♡
大根、人参、きゅうり、ミニトマト、パプリカおすすめです！

このレシピの生い立ち
お店で食べたピクルスが美味しかったので。夏バテ防止にも♪
子供もたくさん食べてくれます！

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夏バテにピクルス♡きゅうりトマトOK〜

良チン
良チン @cook_40167337

ビールのつまみに♡
大根、人参、きゅうり、ミニトマト、パプリカおすすめです！

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お店で食べたピクルスが美味しかったので。夏バテ防止にも♪
子供もたくさん食べてくれます！

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材料

  • 米酢 １カップ
  • 水 １カップ
  • 塩 大さじ１
  • 砂糖 大さじ３
  • ローリエ １枚
  • 鷹の爪 １本
  • ブラックペッパー 少々
  • クレイジーソルト 少々
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作り方

  1. 1

    材料を鍋で沸騰させて粗熱をとります。

    • 夏バテにピクルス♡きゅうりトマトOK〜作り方1写真
  2. 2

    お好きな野菜をきって、つけて完成〜♪
    ３日位で食べごろになります。

    • 夏バテにピクルス♡きゅうりトマトOK〜作り方2写真
  3. 3

    参考に

    ★きゅうりは三ヶ所位ピーラーで皮をむく

    ★ミニトマトは楊枝などで五ヶ所位穴を開ける

    • 夏バテにピクルス♡きゅうりトマトOK〜作り方3写真

コツ・ポイント

穀物酢よりも米酢の方がおいしい気がします！！

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良チン
良チン @cook_40167337
2013/05/31 11:35に公開

このレシピのキーワード

ピクルス トウガラシ

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