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春子飯
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春子飯-レシピのメイン写真

春子飯

流
流 @cook_40018212

五月には春子
このレシピの生い立ち
焼いてのっけただけだすけど・・

五月には春子
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材料

3人分
  • 春子 3尾
  • お好みの塩 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    春子の

    • 春子飯作り方1写真
  2. 2

    腹をだしうろこをおとし

    • 春子飯作り方2写真
  3. 3

    クッキングぺーパーに塩をふって

    • 春子飯作り方3写真
  4. 4

    250℃のオーブンで片面15分焼き

    • 春子飯作り方4写真
  5. 5

    出てきた水分をふきとり

    • 春子飯作り方5写真
  6. 6

    反面15分焼く

    • 春子飯作り方6写真
  7. 7

    たきたてご飯に

    • 春子飯作り方7写真
  8. 8

    小骨を抜いた

    • 春子飯作り方8写真
  9. 9

    鯛の身を

    • 春子飯作り方9写真
  10. 10

    • 春子飯作り方10写真
  11. 11

    混ぜ、塩を少々

    • 春子飯作り方11写真
  12. 12

    • 春子飯作り方12写真
  13. 13

    木の芽を添え完成

    • 春子飯作り方13写真

コツ・ポイント

小骨注意

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流
流 @cook_40018212
2009/04/30 11:33に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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