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エビとキノコのマヨソース
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エビとキノコのマヨソース-レシピのメイン写真

エビとキノコのマヨソース

★RAM☆
★RAM☆ @cook_40082717

旦那作♪
エビもちゃんとプリプリに(*^_^*)
このレシピの生い立ち
すきなもの集めて作ったとのこと(*^_^*)パパの手料理

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エビもちゃんとプリプリに(*^_^*)
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材料

2人分
  • エビ 6尾
  • キノコ(好みのを2種類程) 好きなだけ
  • 片栗粉・酒(エビの下処理) 適量
  • おろしにんにく 小1/2
  • マヨネーズ 大1と1/2
  • 酒 適量
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作り方

  1. 1

    エビは殻とって、背中の包丁で切りこみ入れ、背ワタ取って酒、片栗粉で洗う。キノコは食べよい大きさに切っておく。

  2. 2

    エビはサッと湯通ししておく。きのこを炒める。火が通ったらエビを入れ酒・おろしにんにく・マヨネーズ入れて絡める

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

簡単にできるのでコツもないとおもいます☆

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★RAM☆
★RAM☆ @cook_40082717
2009/04/26 11:05に公開
子供が10歳と8歳になりました~♪ ほんでもって新入り0歳児〜(・∀・)産まれたてホヤホヤ♡マイペースにゆるゆるとやっていきまーす♪
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このレシピのキーワード

エビ キノコ 片栗粉 酒

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