HMでにんじんのパウンドケーキ☆胡桃入り

ななクレープ @cook_40038051
摩り下ろしたにんじんを入れることで彩りもきれりになるし、胡桃はビタミンB1がたっぷりらしいです♪
このレシピの生い立ち
にんじんの摩り下ろしをいれることで、おやつでも野菜がとれるので子供のおやつに考えました♪
HMでにんじんのパウンドケーキ☆胡桃入り
摩り下ろしたにんじんを入れることで彩りもきれりになるし、胡桃はビタミンB1がたっぷりらしいです♪
このレシピの生い立ち
にんじんの摩り下ろしをいれることで、おやつでも野菜がとれるので子供のおやつに考えました♪
作り方
- 1
胡桃をオーブンで予熱なしの180℃でローストしておく
にんじんを摩り下ろしておく - 2
摩り下ろしにんじんと牛乳、卵をまぜる
砂糖も入れてまぜたらHMも入れまぜる - 3
溶かしバターも入れまぜたらレーズン、胡桃を入れてまぜる
- 4
オーブンシートをした型に流しいれ、180℃で予熱したオーブンで35分焼く
- 5
焼きあがったら竹串を刺してみて、何もついてこないなら出来上がり♪
- 6
H22 8.2
話題入りさせて頂きました!!
ありがとうございます(≧▽≦) - 7
- 8
コツ・ポイント
胡桃は最初にローストしておくことで触感や味がよくなります。
お手持ちのオーブンで焼く時間は少し変わるのかも知れません。
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