ラーメンは表示どおりにゆでる。
スープは少し控えめに。

フライパンに油をひき、溶いた卵をふわふわに焼き、お皿にとっておく。

同じフライパンで野菜を炒めて、カレーペーストで味をつける。少し濃い目。

丼にいれた塩ラーメンの上に卵、野菜をのせ、付属のゴマうをちらす。