簡単☆もやしときゅうりの梅和え

簡単☆もやしときゅうりの梅和え

bouquet13 @cook_40108044

もやしはレンジで茹で、余り物で簡単に出来ます(#^.^#)もう一品増やしたい時に♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
余り物のもやしときゅうりで、もう一品さっぱり系を作りたくて(#^.^#)

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もやしはレンジで茹で、余り物で簡単に出来ます(#^.^#)もう一品増やしたい時に♪(´ε｀ )
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材料

もやし半袋
きゅうり 1/3本
だし汁 20ml
梅干し 2個
かつお節お好みで少量

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作り方

1

耐熱ボールにもやしと水(分量外)を入れ600wレンジで3-4分チンする。たまに全体をかき混ぜ、ムラなく茹でる。
2

茹でたもやしは冷水に取り絞る。きゅうりはスライスして絞るか細切り。梅干しは種を取り、包丁で叩いて細かくつぶす。
3

もやし、きゅうり、梅干し、だし汁を混ぜ、お好みでかつお節を混ぜたら出来上がり☆

コツ・ポイント

だし汁＆梅干し＆かつお節の量も適当なので、お好みで加減して下さい(#^.^#)

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bouquet13 @cook_40108044

2012/02/29 02:22に公開

結婚7年目(#^.^#)5歳の男の子と2歳の女の子のママです。お料理は苦手…でも美味しいものが好き！主につくれぽ中です(●^□^◎)