ご飯がすすむ！簡単そぼろ

Name: ご飯がすすむ！簡単そぼろ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ひき肉 お好みで; ★だし汁 50cc; ★砂糖 お好みで; ★醤油 少々; ★みりん 少々; ★酒 少々

豚ひき肉だけで作れます。甘しょっぱい味でご飯がどんどん進みます。お弁当や保存食にも。
このレシピの生い立ち
母がよく作っていて、おいしかった一品です。
簡単に作れます！

材料

鶏肉ではなく豚肉というのがポイントです。豚肉は炒め過ぎると固くなるので、「軽く」でOKです。まったく炒めずに、すぐに調味料を入れてもOKです。
調味料の量はお好みで。途中で味を見てください。

みんあゆ @cook_40072135

2012/03/07 14:10に公開

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