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黒豆とクリームチーズのスティック春巻き★
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黒豆とクリームチーズのスティック春巻き★-レシピのメイン写真

黒豆とクリームチーズのスティック春巻き★

cathmilk
cathmilk @cook_40039532

黒豆のほんのり甘さとクリームチーズの塩加減が意外にベストマッチ♪　前菜にもひと口スイーツにもなりそうな一品です☆彡
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材料

6本分
  1. 春巻き皮 3枚
  2. クリームチーズ 50～60g
  3. ふじっ子　ふっくら大粒　丹波黒　（黒豆） 1/2袋分
  4. サラダ油（揚げ油） 適量
  5. 小麦粉 小さじ1
  6. 水 小さじ１
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作り方

  1. 1

    クリームチーズと黒豆をボウルに入れてざっくり混ぜ合わせる。

  2. 2

    小麦粉と水を合わせて糊を作っておく。

  3. 3

    春巻きの皮を2等分にカットして、1.で混ぜ合わせた物を巻いて糊でしっかり閉じる。

  4. 4

    フライパンに深さ１センチほどサラダ油をひき、春巻きの皮がﾊﾟﾘっとするまで揚げれば完成☆彡

コツ・ポイント

★今回中身がそのまま頂ける物なので、春巻きは色が変わるまで揚げなくてOK!!皮がﾊﾟﾘっとしてきたら、すぐにひきあげてね☆彡

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cathmilk
cathmilk @cook_40039532
2010/11/01 07:10に公開
はじめまして☆簡単だけど手抜きじゃない、美味しい料理を毎日模索中です♪　よろしくお願いします♪ よろしければブログにも遊びに来てください(*´∀｀*)　　　　　 http://plaza.rakuten.co.jp/happymilklife/
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