かぼちゃ＆ひき肉のあんかけ
江美ちゃん @cook_40168496
甘くて美味しい!いくらでも食べれちゃいます!ヘルシーでとろとろですごく美味しいのでぜひ作ってみてください☆
このレシピの生い立ち
甘くて美味しい(o^〜^o)
かぼちゃ＆ひき肉のあんかけ
甘くて美味しい!いくらでも食べれちゃいます!ヘルシーでとろとろですごく美味しいのでぜひ作ってみてください☆
このレシピの生い立ち
甘くて美味しい(o^〜^o)
作り方
- 1
かぼちゃを食べやすい大きさに切り分ける。鍋にかぼちゃを入れ、水をかぼちゃが浸るか浸らないかぐらい入れて、火にかける。
- 2
ひき肉も入れ、かぼちゃが柔らかくなったら、砂糖、みりん、醤油を入れ味を整える。
- 3
かぼちゃが崩れないように水溶き片栗粉を混ぜ合わせ、とろみがでたら器に盛り出来上がり☆
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生姜を効かせたとろとろな餡が美味しい、寒い日に食べたくなるあんかけです。白いご飯にかけても美味しいですよ(^_^)/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18554387
