たまねぎチーズ焼き

WINRUN
WINRUN @cook_40176328

たまねぎをじっくり茹でる時間はかかりますが、その後はとっても簡単で美味しい☆
血液サラサラで健康です!!
このレシピの生い立ち
健康野菜のたまねぎをいろんな形で食べたいなぁと思いました。

たまねぎチーズ焼き

たまねぎをじっくり茹でる時間はかかりますが、その後はとっても簡単で美味しい☆
血液サラサラで健康です!!
このレシピの生い立ち
健康野菜のたまねぎをいろんな形で食べたいなぁと思いました。

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材料

2人分
  1. たまねぎ 1個
  2. とろけるチーズ(スライス 2枚
  3. 塩・コショウ 少々
  4. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    たまねぎの皮をむき、上下を切り落とし、昆布と水で煮立てる。
    弱火で30分じっくりと。

  2. 2

    冷めたら4~5枚に輪切りにする。
    耐熱皿にはオリーブオイルをぬっておく。

  3. 3

    たまねぎを並べ、塩コショウを振って、チーズを乗せる。(スライスチーズは細かくちぎる)

  4. 4

    オーブントースターで軽くこげ色がつくまで焼く。(10分くらい)

コツ・ポイント

たまねぎの間にトマトを挟んでもGOODです☆

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WINRUN
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主婦歴5年 毎日楽しいことを見つけて暮らしています(o^-')b野菜たっぷり健康的な食事と、お菓子の勉強をしていますヽ('ー'#)/
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