ハンバーグはフライパンでこんがり焼く。

ソースはケチャップ、とんかつソース、砂糖を混ぜてレンジで加熱。

卵は弱火でじっくり焼き、目玉焼きを作る。

ズッキーニ、かぼちゃ、パプリカは素焼きし、塩胡椒をふる。

ほうれん草としめじはレンジ加熱し、塩・ごま油でナムルにする。

人参はすりごまで和える。花人参はレンジ加熱後、麺つゆに漬ける。

ごはんの上に具材を彩りよく盛り付け、黒ごまをふる。