アトランティックサーモンのカルパッチョ
Dr仁平 @zinpei
家庭で作るカルパッチョです。バルサミコ酢が加わってそれらしい味になります。辛口の白ワインと共にどうぞ。
このレシピの生い立ち
お造り用のサーモンがあったので、試してみました。
アトランティックサーモンのカルパッチョ
家庭で作るカルパッチョです。バルサミコ酢が加わってそれらしい味になります。辛口の白ワインと共にどうぞ。
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お造り用のサーモンがあったので、試してみました。
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