材料２つ！南瓜餡☆

材料２つ！南瓜餡☆-レシピのメイン写真

材料２つ！南瓜餡☆

風船☆ @cook_40176799

材料２つなので南瓜本来の味がしっかり味わえます！食物繊維＆ミネラルたっぷり☆
このレシピの生い立ち
あんぱんを作ろうと思ったけどあんこが無い！
けど南瓜はあったので・・・。

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あんぱんを作ろうと思ったけどあんこが無い！
けど南瓜はあったので・・・。

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風船☆ @cook_40176799

材料２つなので南瓜本来の味がしっかり味わえます！食物繊維＆ミネラルたっぷり☆
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あんぱんを作ろうと思ったけどあんこが無い！
けど南瓜はあったので・・・。

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材料

南瓜 250ｇ（だいたい）
きび砂糖大匙2～3

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作り方

1

南瓜の種をとって水にくぐらせる。
2

耐熱容器に1を入れラップをして500ｗで４～５分加熱する。
3

爪楊枝がすっと入るようになったら、水気をきる。
4

熱いうちに南瓜の皮をむきめん棒かマッシャーでつぶす。（熱いので気を付けてください！）
5

完全に冷めてから砂糖を混ぜる。（ゆるい餡になってしまうから）
6
私はよくパンの中に入れています☆和菓子などにも合うかもしれません!(^^)!
いろいろアレンジしてください(^o^)／

コツ・ポイント

南瓜の量はだいたいです。私はいつも南瓜230ｇぐらいに対して砂糖大匙2.5ぐらいのちょっと甘めの餡にしてよくパンに入れています。

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風船☆ @cook_40176799

2010/11/19 09:02に公開

高校生です！お菓子が大好きで、特に和菓子が♡部活などで、休日もお菓子作りがなかなかできないんですが、暇を見つけては何かしらと作ってます（笑）

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