レンジで簡単!牛乳生キャラメル☆

にゃんちゅッ
にゃんちゅッ @cook_40170829

生クリームがなくても美味しくできます☆
このレシピの生い立ち
妊娠中で体重管理中…
なるべくヘルシーにお菓子をつくりたかったので。

レンジで簡単!牛乳生キャラメル☆

生クリームがなくても美味しくできます☆
このレシピの生い立ち
妊娠中で体重管理中…
なるべくヘルシーにお菓子をつくりたかったので。

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材料

1人分
  1. 牛乳 250cc
  2. 砂糖 大さじ4
  3. マーガリン 10g
  4. はちみつ 10g
  5. ニラエッセンス 数滴

作り方

  1. 1

    材料すべてを耐熱容器にいれかるくまぜたら600wで5分加熱。

  2. 2

    取り出してまぜる。
    また5分加熱して混ぜて再度5分、もったりするまで続ける。

  3. 3

    もったりしてきたら2分加熱を繰り返す。

  4. 4

    固まってきたら平らなお皿等にクッキングシートを敷いて流し込んで冷蔵庫で3時間程冷やして完成。

コツ・ポイント

画像は洗い物してたりして目をはなしてしまい焦がしてしまいました笑
味は普通ですがかたく飴みたいに…
目をはなさないことが唯一のコツです。

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