八宝菜♪
fumieh @cook_40176828
めんつゆ（濃縮タイプ）を活用した八宝菜です。
簡単ですのでー是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
めんつゆ（濃縮）タイプを味付けにつかった簡単八宝菜です。最近我が家ではめんつゆが大活躍しています♪
八宝菜♪
めんつゆ（濃縮タイプ）を活用した八宝菜です。
簡単ですのでー是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
めんつゆ（濃縮）タイプを味付けにつかった簡単八宝菜です。最近我が家ではめんつゆが大活躍しています♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は細切り。人参は短冊切り。ピーマン・玉ねぎ・しいたけ・水でもどしたききくらげは細切りにします。
- 2
むきエビは背ワタがあれば取り除き、うずら卵は茹で卵に。
（水煮などでもOK)もやしは洗っておいてください。 - 3
材料が切れたら、フライパンにゴマ油をひいて豚肉から炒めはじめます。
- 4
豚肉に火が通ったら、ほかの材料をフライパンへ投入！して炒めてください。
- 5
だいたい火が通ったら、材料にかぶるくらいのお水をフライパンへ。（だいたい１５０CC～２５０CCくらいだと思います）
- 6
水を入れたあと、そのほかの調味料を入れて少し煮てください。
- 7
材料に味がしみ込んだあたりで、火を止めて水溶き片栗粉を投入。とろみをつけたら完成です☆
コツ・ポイント
写真では、皿うどんのフライ麺の上に八宝菜を乗せました。
ご飯に乗せれば中華丼です♪ お好みで選んでくださぁい☆
つくれぽ
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