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美味しくて簡単、野菜たっぷりポトフ☆
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美味しくて簡単、野菜たっぷりポトフ☆-レシピのメイン写真

美味しくて簡単、野菜たっぷりポトフ☆

kounao1023
kounao1023 @cook_40097189

野菜たっぷり、体ぽかぽか、ホッとする味のポトフ
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べれて体もポカポカ~

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材料

4人分
  • 玉ねぎ 1個
  • キャベツ 1/4個
  • じゃがいも 2個
  • 人参 1/2個
  • ウィンナー 3本
  • コンソメ キューブ4個
  • あらびき胡椒 少々
  • 水 1200CC
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作り方

  1. 1

    野菜を大き目に切る。玉ねぎとキャベツには楊枝を刺しておく。

  2. 2

    水1200CCに人参、玉ねぎの順に入れる。沸騰してきたら、じゃがいもとキャベツを入れる。

  3. 3

    野菜に火が通ったらウィンナーを入れ、コンソメも入れる。
    蓋をして5分ほど煮込む。

  4. 4

    仕上げにお好みで、あらびき胡椒を入れて完成です。

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kounao1023
kounao1023 @cook_40097189
2012/03/06 12:01に公開
主婦歴10年目、ようやく料理に目覚め始めました(←遅っ)簡単に楽しく作れるレシピを習得したいです☆
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このレシピのキーワード

ポトフ にんじん キャベツ じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ

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