リッチ配合の我が家の丸パン
あずままん @cook_40044767
次の日もふわふわです(*^∨^*)ノ
このレシピの生い立ち
友達が来た時用のランチパンに焼いたり余った生クリームを消費したい時に作ってます(*^_^*)
リッチ配合の我が家の丸パン
次の日もふわふわです(*^∨^*)ノ
このレシピの生い立ち
友達が来た時用のランチパンに焼いたり余った生クリームを消費したい時に作ってます(*^_^*)
作り方
- 1
HＢに材料を入れて生地コーススタート
- 2
パンチ→分割して丸めてベンチタイム10分→丸め直して2次発酵
- 3
2倍に膨らんだら霧吹きをして200℃のオーブンで20分焼いて完成(*^_^*)
コツ・ポイント
目と鼻は黒ごまペーストでつけてます(*^_^*)
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