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簡単、節約、いつでもレンジでお好み焼き
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簡単、節約、いつでもレンジでお好み焼き-レシピのメイン写真

簡単、節約、いつでもレンジでお好み焼き

toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164

玉子焼きパンで焼いて半分ずつ包むと冷凍庫の中で凄く省スペースに。キャベツの外葉やネギの青葉硬くても捨てずに茹でて使おう。
このレシピの生い立ち
野菜が高いので捨てるもので冷凍食品を作った。青いねぎの葉は固いし、キャベツの外側の葉5枚位は安い時は捨ててしまう。よく洗って湯がけばみんな使えるものばかり。こんな時こそエコを身に着けるチャンス。

玉子焼きパンで焼いて半分ずつ包むと冷凍庫の中で凄く省スペースに。キャベツの外葉やネギの青葉硬くても捨てずに茹でて使おう。
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簡単、節約、いつでもレンジでお好み焼き

toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164

玉子焼きパンで焼いて半分ずつ包むと冷凍庫の中で凄く省スペースに。キャベツの外葉やネギの青葉硬くても捨てずに茹でて使おう。
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野菜が高いので捨てるもので冷凍食品を作った。青いねぎの葉は固いし、キャベツの外側の葉5枚位は安い時は捨ててしまう。よく洗って湯がけばみんな使えるものばかり。こんな時こそエコを身に着けるチャンス。

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材料

10個
  • キャベツ 7,8枚
  • 長ネギの青葉 5,6本
  • お好みの具(コーン、ベーコン、ほしエビ、紅しょうが) 適量
  • てんぷら粉 適量
  • 水 適量
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    キャベツ、長ネギを湯がく(下茹で)。そして刻む。ベーコンも刻む。(ほとんどの農薬を下茹でで除去)

  2. 2

    材料を混ぜ玉子焼きのパンで焼く。

    • 簡単、節約、いつでもレンジでお好み焼き作り方2写真
  3. 3

    半分に切ってラップする。

    • 簡単、節約、いつでもレンジでお好み焼き作り方3写真

コツ・ポイント

卵焼きパンで焼くとたこ焼きよりずっと省スペース。10枚でもパン1斤より場所を取らない。解凍は、キッチンペーパーに載せてレンジでチン。

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toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164
2010/11/04 13:39に公開
子供の頃から大の料理好き。チャレンジ精神も旺盛だった為、3割程は怪しい物が出来上がり極めつけが「バジルの味噌汁」それ以来息子達は私の新しいレシピに疑いを抱くように。最近の次男の一言「お母さんは何故普通の料理が作れないの?」他人様は美味しいって言ってくれるけど、義理なのかもって思っていた時クックパッドと出会い。53(現在65)歳PC初めてですが頑張ります。イギリス人の旦那と成人男子2人の息子あり。
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このレシピのキーワード

お好み焼き コーン キャベツ ベーコン 卵 テンプラ粉 長ネギ

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