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人参のまさご和え
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人参のまさご和え-レシピのメイン写真

人参のまさご和え

ゴールド
ゴールド @cook_40056943

簡単で、人参嫌いなお子さんも平気だと思うので、ぜひ試して下さい。
このレシピの生い立ち
人参が沢山あり、テレビでしらたきとたらこの醤油煮をやってて、アレンジしてみました。

簡単で、人参嫌いなお子さんも平気だと思うので、ぜひ試して下さい。
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人参が沢山あり、テレビでしらたきとたらこの醤油煮をやってて、アレンジしてみました。

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簡単で、人参嫌いなお子さんも平気だと思うので、ぜひ試して下さい。
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人参が沢山あり、テレビでしらたきとたらこの醤油煮をやってて、アレンジしてみました。

簡単で、人参嫌いなお子さんも平気だと思うので、ぜひ試して下さい。
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材料

  • 人参 1本~2本
  • たらこ 1腹
  • 酒 適量
  • バター 1かけ
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作り方

  1. 1

    たらこの薄皮を取り、酒に漬ける。
    たらこがほぐれる位でいい

  2. 2

    人参をせん切りにしてバターで炒める

  3. 3

    人参がしんなりしてきたらたらこを加えたらこが全体に白っぽくなればOK

  4. 4

コツ・ポイント

バターとたらこの塩分で味付けはいりませんが、好みで塩を足してください。

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ゴールド
ゴールド @cook_40056943
2009/04/29 14:03に公開
夫婦2人食費節約を心がけ毎日過ごしています。
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このレシピのキーワード

たらこ にんじん バター 酒

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