果物の水分がパンに染み込むのを防ぐために、果物が触れる部分にヨーグルトをぬる。
ケーキの高さが高すぎる場合は、食パンを横から半分にきり、さらに薄くしたものを使えば大丈夫。
字は紙を切り抜き、茶こしでふるうとかける。