カマンベールでフルーツチーズケーキ風

ミッキーアン @mickey_anne
市販のバウムクーヘンとカマンベールチーズ、フルーツで簡単にデザートを作ってみました。癖がないチーズはデザートにピッタリ。
このレシピの生い立ち
市販のバウムクーヘンとカマンベールチーズを使ってチーズケーキ風のデザートを作ってみました。
カマンベールでフルーツチーズケーキ風
市販のバウムクーヘンとカマンベールチーズ、フルーツで簡単にデザートを作ってみました。癖がないチーズはデザートにピッタリ。
このレシピの生い立ち
市販のバウムクーヘンとカマンベールチーズを使ってチーズケーキ風のデザートを作ってみました。
作り方
- 1
材料を準備する。カマンベールチーズは半分にスライスしておく。キウイは薄い輪切りを4等分にする。
- 2
りんごはスライスしてレモン汁少々をふり、レンジで加熱しておく。多めに用意して残りは他に使うとよいでしょう。
- 3
バウムクーヘンはチーズと同時くらいの大きさにカットし、ラム酒をふってバターを塗り、あればアーモンドプードルをふる。
- 4
3をオーブントースターで色よく焼いておく。
- 5
4にレモン汁少々をふりチーズとりんご、キウイを乗せてお好みでシナモンを振ってミントを添えて器に盛る。
- 6
今回はこちらの商品を使っています。
- 7
バウムクーヘンはカステラでもラスクでも美味しいですよ。
コツ・ポイント
バウムクーヘンは商品により厚みや大きさが異なるので適宜カットしてください。今回りんごは加熱しましたが、フレッシュを乗せてもいいです。酸味が好きな方はレモン汁をたっぷりかけてください。シナモンは無くても構いません。他のフルーツも勿論いいです。
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