たけのこを乱切りにします。乾燥わかめは水で戻します。

鍋に分量の調味料を一度に入れて、たけのこも一緒に入れて、火にかけます。
中火で１０～１５分ほど煮ます。

たけのこに味がしみたら、水気を切った乾燥わかめを入れて、１分ほど煮込んだらできあがり。