これぞ干物！！

Name: これぞ干物！！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯵 2枚; 塩 適宜; 水 適宜; 酒 適宜

マンションでも簡単に出来る干物！お天気の午前中に作れば、夕食には本物の干物が食卓に・・・。
このレシピの生い立ち
美味しい干物が食べたい！！と思い、主人の実家直伝の干物を作りました。あっという間に出来ますよ…！

材料

2人分

鯵加減は、塩水の塩分量と漬ける時間。
自家製、無添加の安心して食べられる１品。
これを食べたら、スーパーで買えなくなります。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？madamyukaさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

madamyuka @cook_40038340

2009/05/05 01:47に公開

イタリアに一人旅をし、本場の味を堪能してきました。イタリアン・パン・お菓子大好き！！

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