豚肉とたこ、レタスを食べやすい大きさに切る。ブナピーは石づきを切って手で裂いておく。

フライパンに油をしいて、豚肉を炒めて火が半分通ったらたことブナピーをいれ、塩胡椒・顆粒だしで味付けする。

最後にレタスをくわえ、上からマヨネーズをかける。軽くあえる様に炒め、マヨネーズが全体に混ざったらできあがり。