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ほうれん草のカッテージチーズ和え♪
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ほうれん草のカッテージチーズ和え♪-レシピのメイン写真

ほうれん草のカッテージチーズ和え♪

Mme*Pierre
Mme*Pierre @cook_40045010

ほうれん草をカッテージチーズで和えて目先を変えて!お洒落でヘルシー♪
このレシピの生い立ち
白和えがヒントです。洋風にカッテージチーズで*

ほうれん草をカッテージチーズで和えて目先を変えて!お洒落でヘルシー♪
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Mme*Pierre
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材料

2〜3人分
  • ほうれん草 1/2束程度(50g)
  • にんじん 1/4本(50g)
  • カッテージチーズ 50g
  • むきくるみ 30g
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はゆでて3〜4cm長に切ります。

    • ほうれん草のカッテージチーズ和え♪作り方1写真
  2. 2

    にんじんは皮をむきピーラーで細長く薄切りにしてからゆでます。

    • ほうれん草のカッテージチーズ和え♪作り方2写真
  3. 3

    くるみはからいりしてから飾りの分を残してすり鉢ですり、カーテージチーズを加えて混ぜる。

    • ほうれん草のカッテージチーズ和え♪作り方3写真
  4. 4

    ゆでた野菜とあえ、器に盛り飾りのくるみをのせたらできあがり!

    • ほうれん草のカッテージチーズ和え♪作り方4写真

コツ・ポイント

ほうれん草のかわりにルッコラでも美味しくできます♪

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Mme*Pierre
Mme*Pierre @cook_40045010
2012/03/31 03:26に公開
料理研究が趣味のマダム*ピエールです。親子3代海外駐在経験有。アメリカで習ったお料理をベースにカンタンで美味しくオシャレなお料理をめざして作っています。*つくれぽトータル1200件突破感謝♡「エビとオクラのコンソメゼリー」2011年8/20ピックアップレシピ、2013年8月31日つくれぽ100に!写真のバラは、マダム ピエール オジェという品種です。
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このレシピのキーワード

にんじん ほうれん草 くるみ カッテージチーズ

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