こってり♥豚キムチーズ♥
vamos @cook_40065584
こってりなので、少量でOKかも・・・。
お酒のつまみにグーです。
このレシピの生い立ち
あっ！キムチとチーズって発酵食品同士だから合うかも？と思いつき、いつもの豚キムチの仕上げにチーズを投入しました（＾＾）
こってり♥豚キムチーズ♥
こってりなので、少量でOKかも・・・。
お酒のつまみにグーです。
このレシピの生い立ち
あっ！キムチとチーズって発酵食品同士だから合うかも？と思いつき、いつもの豚キムチの仕上げにチーズを投入しました（＾＾）
作り方
- 1
フライパンを熱し、一口だいに切った豚バラを炒める
- 2
少し色が変わってきたら、玉ねぎ、キャベツを投入
- 3
野菜類がしんなりしてきたら、キムチを入れる。そして、チーズをちぎりながら加える
- 4
チーズがまんべんなく溶けて具に絡まったら、仕上げに醤油を回しかける。
コツ・ポイント
チーズは、なんでもOKだと思います。ただ個人的に、とろけるチーズはあまり好きではありません。
塩加減は味見をしてから行ってください。
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