とっても濃厚＊ヨーグルトチーズケーキ
ミルクーヘン @cook_40037202
これまでにないほど濃厚で、口どけの良いヨーグルトチーズケーキです！
このレシピの生い立ち
ヨーグルトでクリームチーズが作れると知り、応用してみました。
とっても濃厚＊ヨーグルトチーズケーキ
これまでにないほど濃厚で、口どけの良いヨーグルトチーズケーキです！
このレシピの生い立ち
ヨーグルトでクリームチーズが作れると知り、応用してみました。
作り方
- 1
ヨーグルトの水をよく切ります。
今回は重石をして、１晩冷蔵庫に置きました。 - 2
オーブンを180℃に余熱し、型にオーブンシートを敷きます。
- 3
ボウルにすべての材料を加え、ダマにならないようよく混ぜます。
- 4
天板に湯を張って、180℃で50分蒸し焼きにします。
- 5
焼きあがったら、粗熱を取って、ラップをして冷蔵庫で置くとさらにしっとりします＾＾
コツ・ポイント
とくにありませんが、今回は甘めの仕上がりです。
酸味のきいたチーズケーキの好きな方はレモン汁を多めに入れてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18589816
