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かつおのたたきDeサラダ
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かつおのたたきDeサラダ-レシピのメイン写真

かつおのたたきDeサラダ

ぬてぃき
ぬてぃき @cook_40091111

酸っぱいのが苦手な旦那のためにおぎよさんのたれ(#1119598)アレンジの覚書きです。おぎよさんありがとうございます。
このレシピの生い立ち
酸っぱいのが苦手な旦那のためにおぎよさんのたれ(#1119598)をアレンジしたので覚書きレシピです。
おぎよさんありがとうございます。

酸っぱいのが苦手な旦那のためにおぎよさんのたれ(#1119598)アレンジの覚書きです。おぎよさんありがとうございます。
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かつおのたたきDeサラダ

ぬてぃき
ぬてぃき @cook_40091111

酸っぱいのが苦手な旦那のためにおぎよさんのたれ(#1119598)アレンジの覚書きです。おぎよさんありがとうございます。
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酸っぱいのが苦手な旦那のためにおぎよさんのたれ(#1119598)をアレンジしたので覚書きレシピです。
おぎよさんありがとうございます。

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おぎよさんありがとうございます。

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材料

3~4人分
  • かつおのたたき 人数分
  • 野菜
  • 大根 1/4本
  • レタス 5~6枚
  • 生姜 1片
  • たれの材料
  • 醤油漬けにんにく 2片
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 大さじ4
  • 酢 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    醤油漬けにんにくをにんにく潰しで潰す

  2. 2

    たれの材料を合わせる

  3. 3

    レタスを1センチはば程度に切ってお皿に敷く

  4. 4

    大根をピーラーで薄く千枚に切ってレタスの上に敷く

  5. 5

    かつおのたたきを切って大根の上に並べる

  6. 6

    生姜はみじん切りにしてかつおの上まんべんなくかける。
    ※少し多いかなと思うくらいでOK。

  7. 7

    2のたれをかけて出来上がり

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ぬてぃき
ぬてぃき @cook_40091111
2013/05/27 21:54に公開
時間は無いけど手抜きで安くて美味しいなんていう贅沢なもの探求中デス♪
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 レタス にんにく しょうが

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