きなこ⋆レーズン⋆クリーム

marしゃん
marしゃん @cook_40043815

簡単にできちゃう
きなことレーズンのクリームです。
トーストにぬったりヨーグルトに混ぜたり
いろいろ使えます♪
このレシピの生い立ち
きなことレーズンをいかにしてペースト状にして楽しもうか
試行錯誤の末やっと完成形♪

きなこ⋆レーズン⋆クリーム

簡単にできちゃう
きなことレーズンのクリームです。
トーストにぬったりヨーグルトに混ぜたり
いろいろ使えます♪
このレシピの生い立ち
きなことレーズンをいかにしてペースト状にして楽しもうか
試行錯誤の末やっと完成形♪

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材料

作りやすい分量
  1. きなこ 大さじ3
  2. レーズン 大さじ3(約50g)
  3. ◇みりん 大さじ1
  4. 大さじ2
  5. 練乳 小さじ1
  6. レモン汁(お好みで) 2~3滴
  7. はちみつ・さとう(お好みで) 適宜

作り方

  1. 1

    レーズンは細かく刻み、◇と耐熱容器に入れレンジ(600W)で1分~1分30秒程チン。水分を含んでふっくらすればOK。

  2. 2

    ボールに①ときなこ、練乳、お好みでレモン汁、はちみつorさとうを入れ泡立て器等でぐるぐるっと混ぜペースト状になれば完成☆

  3. 3

    トーストやヨーグルト、アイスクリーム等のお友に♪

コツ・ポイント

はちみつorさとうはお好みで加えて甘さ調整してみてください。
そのままでもみりんと練乳の甘さがあるので十分なのですが、私は甘いのが好きなのでいつもはちみつを小さじ2加えてます♪
出来たてはゆるい感じですが十分に冷めると少し固くなります。

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marしゃん
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cookpadの素敵レシピに日々助けられてます5歳と2歳の男児2人の子育て中まだ暫くはときどき活動です。
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