鍋に実と、実がかぶる位の水（分量外）を入れ、蓋をせずに火にかける。沸騰したら中火にして10分、葉も投入して30秒加熱。

鍋の水を捨て、実と葉をザルにあげる。鍋でベーコンを炒め、火が通ったら湯800mlと実を加え、沸騰したらコンソメを入れる。

コンソメが完全に溶けたら、塩コショウを振る（味見をしながらお好みで）。葉は、食べる直前にお鍋に入れて温める程度でOK。