少しだけ作りたいカスタードクリーム
大きめのココット皿一杯分です。パンやシュークリーム、クレープなどにいかがですか？レンジでチンして簡単だよ＾＾祝☆話題入り
このレシピの生い立ち
マイレシピの「少しだけ作りたいクレープ生地」レシピID :18512586で余った卵の使い道として。
少しだけ作りたいカスタードクリーム
大きめのココット皿一杯分です。パンやシュークリーム、クレープなどにいかがですか？レンジでチンして簡単だよ＾＾祝☆話題入り
このレシピの生い立ち
マイレシピの「少しだけ作りたいクレープ生地」レシピID :18512586で余った卵の使い道として。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルに薄力粉と砂糖を入れ混ぜ合わせます（ダマ防止）牛乳を少しづつ注入して混ぜます。ラップなしでレンジ１分チン
- 2
取り出し混ぜ混ぜ→１分チン→混ぜ混ぜ→１分チン→卵を入れて混ぜ混ぜ→３０秒チン→バニラオイルとバターを混ぜ混ぜして完成★
- 3
出来上がりが、表面にピッタリとラップを密着させて乾燥を防いで下さい。
- 4
仕上げに練乳を加えると、よりクリーミーな味わいになります。
- 5
卵３０ｇの場合は薄力粉も３０ｇ・砂糖は４５ｇ、牛乳は150cc、バターは１０ｇ程度で作れます。
- 6
お飾りなしで愛想ないですがクレープで包んでます。中身はバナナとアーモンドのキャラメル風とかすた
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- 7
５の中身♬
フライパンで砂糖大さじ１を火にかけ、色づき始めたらスライスアーモンドを入れ絡めバナナ1/4本と混ぜます -
- 8
クレープ生地にカスタードクリームを塗りバナナキャラメルを置き、手前→両側の生地を順に折りたたんで完成～☆
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- 9
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「娘が大好き我が家のクリームパン☺」レシピID :18310350 -
- 10
2011/10/06 話題入りしました。作って下さった方々、有難うございました＾＾
コツ・ポイント
どの工程でもしっかり混ぜて下さい。仕上がりにラム酒を加えると風味が大人味になり美味しいです。甘さは控えめです。
つくれぽ
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