キャベツはざく切り、タマネギとムネ肉な1.5cm幅にカット、ニンニクはみじん切り。パスタはこの時同時進行で茹でて下さい。

フライパンにオリーブオイルを大1.5くらい入れニンニクを入れ弱火でオイルにニンニクの香りがうつるように炒める。

オイルに香りがうつったらムネ肉がほんのり白くなるまで炒め、タマネギ、キャベツを入れ軽く炒め野菜に火が通ったら水を入れる。

仕上げにブラックペッパーを入れ茹で上がったパスタにかけて出来上がり！味が濃い場合は牛乳を足し薄い場合は塩を足して下さい。