糖質制限で美味しく☆レモン酒☆
ゴジランド @cook_40068518
国産無農薬＆Noワックス
丸かじりできるレモンで作りました！！
ダイエット、糖質制限中の方でも
安心して飲めます♪
このレシピの生い立ち
糖尿病だけでなくダイエット中にも
美味しく健康的に飲めるお酒
レモン酒以外にも
色んな料理で果糖は使えるます
糖質制限で美味しく☆レモン酒☆
国産無農薬＆Noワックス
丸かじりできるレモンで作りました！！
ダイエット、糖質制限中の方でも
安心して飲めます♪
このレシピの生い立ち
糖尿病だけでなくダイエット中にも
美味しく健康的に飲めるお酒
レモン酒以外にも
色んな料理で果糖は使えるます
作り方
- 1
レモンを洗い両端を切ってから、りんごの皮を剥くように皮を剥きます
-
- 2
レモン1個分の皮だけ、 色付け用に白いワタをつけないように薄く剥きます
-
- 3
後は適当に切って
氷砂糖、レモン、氷砂糖、レモンと交互に瓶に入れ果糖を入れたら焼酎を入れます -
- 4
2〜3日に一回くらいかき混ぜて下さい
一週間くらいで皮だけ取って下さい
-
- 5
一週間目から飲めますが一ヶ月以上我慢した方が美味しく飲めます
- 6
ずっと飲まずに我慢できる方は2ヶ月目にレモンの実は捨ててお洒落な瓶に詰め替えて保存しましょう
- 7
アルコールなので冷蔵庫で保存はしなくても大丈夫ですが、直射日光はあてないようにしましょう
-
- 8
1〜2年経つと熟成されて美味しくなりますが、我が家は呑んべいなんで、作って1ヶ月でなくなります
-
コツ・ポイント
超×②簡単過ぎます
国産のレモンは岩城島のレモン屋さんから買いました！
Facebookで、れもん屋で探してみてね！
グラスに氷を沢山入れてロックで飲むと美味しいです
水割りや、炭酸割り、写真⑦ミントを入れモヒート風に飲んで美味しいです
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