優しい甘さ♪HMで卵なしのバナナケーキ

akko_beer @mochico
娘と私のおやつにと考えました。
40分もあれば完成!
卵なしでオリーブオイル使用です。
つくれぽ200件に大感謝♡
このレシピの生い立ち
娘と一緒のおやつに。ヘルシーなものを考えました。
優しい甘さ♪HMで卵なしのバナナケーキ
娘と私のおやつにと考えました。
40分もあれば完成!
卵なしでオリーブオイル使用です。
つくれぽ200件に大感謝♡
このレシピの生い立ち
娘と一緒のおやつに。ヘルシーなものを考えました。
作り方
- 1
オーブンを180度に余熱開始!
- 2
ボールにバナナを入れて、泡だて器で潰しつつ混ぜる。
- 3
てんさい糖(砂糖でも)、オリーブオイル(サラダ油でも)、牛乳(豆乳でも)を加えてしっかり混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる。
- 5
型に移し、180度で30分焼いて完成!
- 6
※甘いバナナだとケーキ自体もとても甘いのでお好みで砂糖を加減してください。
(大さじ1でも十分甘いです) - 7
※1/2の紙のパウンドケーキ型がちょうどいいサイズです♪
- 8
レーズン入りもおすすめ!
- 9
バナナ2本、チョコを載せてマフィン型で焼きました。
100均のマフィン型Mサイズ使用で4つできました。
コツ・ポイント
焼き具合はお好みで。
今回小さいバナナだったので2本使用しました。
てんさい糖はお腹に良いので、是非使ってみて下さいね。
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