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グリルで簡単ヘルシー「鶏元焼き」
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グリルで簡単ヘルシー「鶏元焼き」-レシピのメイン写真

グリルで簡単ヘルシー「鶏元焼き」

うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240

グリルで焼くから「脂」が落ちて ヘルシーで美味しいデスよ〜〜^▽^v
このレシピの生い立ち
カリッと美味しい鶏が食べたくて^^

グリルで焼くから「脂」が落ちて ヘルシーで美味しいデスよ〜〜^▽^v
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カリッと美味しい鶏が食べたくて^^

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うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240

グリルで焼くから「脂」が落ちて ヘルシーで美味しいデスよ〜〜^▽^v
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カリッと美味しい鶏が食べたくて^^

グリルで焼くから「脂」が落ちて ヘルシーで美味しいデスよ〜〜^▽^v
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材料

2人分
  • 鶏元肉 6本
  • にんにく 2かけ
  • しょうが 1かけ弱
  • 醤油 小さじ2
  • 塩&胡椒 お好みで
  • 一味唐辛子 ふたふり
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作り方

  1. 1

    鶏元肉にフォークで刺し、味をしみ込ませやすくする(火の通りも良くなります)

  2. 2

    厚手のビニール袋に
    鶏肉、スリ下ろしにんにく&しょうが、醤油塩、胡椒を入れモミ&モミ 下味をする(20~30分おく)

  3. 3

    袋から取り出し,グリルに並べたら 一味をふり、コンガリ焼く
    完成

コツ・ポイント

お好みで下味の時、一味も入れてもOKです(思った程、辛くはありません)が、あくまでも、お好みでどーぞ。 グリルだけでは、火の通りが心配の時は焼く前に平らなお皿にお肉を並べ軽くラップをしてレンジで加熱した後に、グリルでカリッと、焼いて下さい

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うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240
2012/03/04 08:31に公開
パン&お菓子を作る事モチロン食べる事だ~いスキな うずちゃんデス★ ヨロシクね★「うずちゃん日記」出来るだけ 毎日更新中http://uzuhime.cocolog-nifty.com/blog/
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このレシピのキーワード

鶏肉 お肉 にんにく しょうが

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