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もちもち簡単米粉パン
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もちもち簡単米粉パン-レシピのメイン写真

もちもち簡単米粉パン

彩りっこ
彩りっこ @cook_40176570

売っている米粉パンにはかないませんが十分美味しく食べれる味に仕上がっています!!
このレシピの生い立ち
米粉パンが大好きで自分で作ってみようと思い、初めて作ってみました!!もっと研究して美味しい米粉パン焼けるようにしたいな!!

売っている米粉パンにはかないませんが十分美味しく食べれる味に仕上がっています!!
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米粉パンが大好きで自分で作ってみようと思い、初めて作ってみました!!もっと研究して美味しい米粉パン焼けるようにしたいな!!

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もちもち簡単米粉パン

彩りっこ
彩りっこ @cook_40176570

売っている米粉パンにはかないませんが十分美味しく食べれる味に仕上がっています!!
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材料

  • 強力粉 200グラム
  • 米粉 60グラム
  • 砂糖 25グラム
  • 塩 4グラム
  • バター 20グラム
  • イースト 4グラム
  • 豆乳 180グラム
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作り方

  1. 1

    HBに材料を全て入れ1次発酵まで任せる。

  2. 2

    生地を4個に分け15分ベンチタイム。

  3. 3

    楕円形に伸ばし丸めて形を整える。

  4. 4

    40度40分2次発酵させる。

  5. 5

    好みで切れ目を入れる。オーブンを180度に余熱しておき余熱完了後25分焼けば出来上がり!!

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彩りっこ
彩りっこ @cook_40176570
2009/04/24 05:11に公開
レパートリーを沢山増やせたらなぁ!!毎日 チェックしています。
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このレシピのキーワード

パン 米粉 豆乳 バター 強力粉

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